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lunes, 24 de octubre de 2011

7 consejos claves del Dr. Clyde Yancy para vivir hasta 90-100 años

El famoso cardiólogo canadiense, Clyde Yancy, afirma que cualquier persona tiene el 90% de posibilidades para convertirse en una persona longeva y vivir hasta 90 - 100 años de edad. Para ello sólo tiene que seguir sus 7 principios simples.
En opinión del médico, cada persona en particular está en la capacidad de lograr un estado de salud óptimo, siguiendo estilos sanos de vida como: mantener un peso saludable, no fumar y controlando el nivel del colesterol.

Los 7 pasos claves
 1. Llevar una vida activa: La falta de actividad físicas puede reducir casi en 4 años la vida útil de la persona. Las personas que son inactivas físicamente, tienen el doble riesgo de probabilidades de padecer de enfermedades cardiácas y de accidente cerebrovascular (insulto).
2. Conocer y controlar el nivel del colesterol: Su nivel alto en la sangre puede conducir a la acumulación de depósitos grasos en las arterias y aumentar el riesgo de padecer de enfermedades cardiácas y del accidente cerebrovascular.
3. Seguir una dieta saludable: Seguir una dieta saludable, que incluya muchas frutas y verduras, es una de

sábado, 22 de octubre de 2011

El tomate es bueno para prevenir enfermedades cardiovasculares y cáncer de próstata

El consumo de tomates buenos es ventajoso para todos, por sus beneficios para la salud. Los científicos aconsejan que consumir esta hortaliza es buena para prevenir las enfermedades cardiovasculares, es hidratante, proteje la piel y previene el cáncer de próstata.
Muchos de sus beneficios se deben al licopeno, un antioxidante que contiene el tomate. Esta hortaliza, que también contiene fibra, ayuda a prevenir el cáncer de próstata debido a que el licopeno antioxidante se fija en los tejidos de la próstata y evita la presencia de células malignas.  
Estas y otras de sus virtudes se dieron a conocer en la I Jornada Científica Tomate y Salud, que se celebró en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense en Madrid (España). Como explicó la Dra. Montaña Cámara, Profesora Titular de Nutrición y Bromatología, el tomate por sí solo "no proporciona la curación pero apoya los tratamientos farmacológicos".

Combate el riesgo cardiovascular
El licopeno antioxidante del tomate también ayuda a reducir el colesterol y disminuir el factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según científicos de la Universidad de Kyoto (Japón), los tomates contienen un nutriente que puede prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.

lunes, 27 de junio de 2011

Las fresas frenan el proceso de envejecimiento

Científicos revelan que las fresas elevan el nivel de antioxidantes en la sangre, según una publicación de The Daily Mail.
foto: sadoved.com
Esto significa que estas bayas aromáticas deliciosas, son capaces de frenar el proceso de envejecimiento del organismo humano.
Los antioxidantes, como se sabe, luchan contra el estrés de oxidación, reducen la posibilidad de aparición de cáncer, diabetes y enfermedades del sistema cardiovascular.
Científicos italianos y españoles, dirigidos por el Dr. Maurizio Bittino comprobaron las propiedades de las fresas en 12 personas voluntarias sanas. A ellos, se les suministraron 500 gramos de fresas durante 2 semanas.
Despues de 4, 8, 12 , 16 días y dentro de un mes, se reunieron las muestras de sangre de los voluntarios. El resultado fue que las fresas, no solo elevan el nivel de antioxidantes en la sangre, si no que además, ayuda a evitar la hemólisis (destrucción)  de los glóbulos rojos.
Los investigadores de la Universidad Politécnica Marche y de la Universidad de Granada, afirman que el poder de las fresas consiste en la elevada concentración  de compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes.
En un futuro próximo, los científicos desean revelar si se puede reducir la porción de las fresas (hasta 200-150 gramos) sin perder su eficacia y además, en que  especies de fresas se encuentran más antioxidantes.
(fuente: Metronews.ru)

domingo, 13 de febrero de 2011

El aceite de oliva virgen extra previene enfermedades

(fuente: europapress.es)
Dos grupos de investigación reconocidos por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón han estudiado las propiedades y el importante papel del aceite de oliva virgen extra para prevenir trastornos digestivos y enfermedades cardiovasculares.
foto> cerespain.com
María Jesús Rodríguez y Jesús de la Osada son investigadores responsables de los grupos 'Transporte Intestinal' y 'Bases moleculares de la Ateroesclerosis', respectivamente. Ambos trabajan en los laboratorios de Bioquímica y Fisiología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y son miembros del CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) del Instituto Carlos III.
Estos científicos aragoneses han cuantificado y comprobado los efectos positivos del aceite de oliva virgen extra en lo referente a los trastornos digestivos y cardiovasculares.
"Desde mi grupo evaluamos la utilización de productos naturales como el aceite como protector frente a los efectos inducidos por agentes infecciosos a nivel intestinal. Estamos demostrando que tiene considerables efectos beneficiosos", ha señalado Rodríguez, que tiene tras de sí dos décadas como científica, especializándose en el estudio de factores que alteran la absorción de nutrientes por el intestino.
Jesus de la Osada, por su parte, coordina un equipo que lleva más de 12 años estudiando y concluyendo que el aceite de virgen extra es muy beneficioso y retrasa el desarrollo de la arteroesclerosis, que es la forma más común de la arterioesclerosis.
En la actualidad ambos grupos destacan el papel del escualeno, compuesto orgánico natural que está

viernes, 12 de noviembre de 2010

El Colesterol: ¿Dónde y en qué cantidad?

> Las grasas y la Salud
Son varios los factores de riesgo que conllevan al desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, y en especial a la enfermedad coronaria, entre ellos estan: la hipertensión, el tabaco, la inactividad física, la obesidad, la diabetes, los antecedentes familiares y los niveles elevados de lípidos en la sangre (colesterol total, colesterol LDL, triglicéridos). Algunos de estos factores están relacionados con la dieta, y especialmente los niveles de lípidos en la sangre.
foto:articuloz.com
Efectos de las grasas alimentarias sobre los niveles de lípidos en la sangre.
El colesterol procedente de la dieta: Algunos productos que contienen colesterol, como los huevos, el marisco y el hígado, causan poco efecto sovre los niveles de colesterol en la sangre. No obstante, para una cantidad reducida de individuos se da una hiperrespuesta al colesterol de los alimentos, por lo que tienen que limitar la ingesta del colesterol.
¿Qué es el colesterol?. Es una sustancia grasa que se encuentra de forma natural en todos los tejidos animales, incluido el cuerpo humano. Parte del colesterol lo utiliza el organismo como componente estructural de las membranas celulares y para generar las hormonas sexuales, y los ácidos biliares, que ayudan a absorber i digerir las grasas procedentes de la alimentación. Un exceso de colesterol o de triglicéridos en la sangre puede provocar anomalías cardiovasculares. Más de las  3/4 partes del colesterol  de la sangre son producidas por el organismo, mientras que el resto procede de los alimentos. Esta sustancia es transportada a la sangre en forma de lipoproteínas: las LDL (lipoproteínas de baja densidad) y las HDL (lipoproteínas de alta densidad). Una concentración elevada de colesterol LDL

Farmacia natural: La aritmética con las Nueces

La nuez proviene del árbol denominado: el nogal (Juglans regia). Su fruto maduro y seco es justamente la saludable semilla de la nuez.   
foto:ministeriovozqueclama.blogspot.com
Las nueces son muy energéticas y ricas en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Previenen los coágulos, relaja los vasos sanguíneos y reduce la tensión arterial. Por su contenido de vitamina B6 es muy útil para el síndrome premenstrual. Es muy recomendable para pieles deshidratadas por su riqueza de ácido linoleico, Zinc y vitamina E. Son muy útiles para personas que sufran de depresión, estrés y fatiga por su gran contenido de vitaminas B.
Las nueces protegen los vasos sanguíneos del efecto dañino del colesterol excedente LDL. Esto se debe a sus grasas insaturadas y especialmente al ácido linoleico. 
El científico americano, Gary Frazer, de la Universidad de California, recomienda consumir 5 nueces, 5 veces a la semana.
A los ancianos se les recomienda para la prevenir la osteoporósis, mientras que a las embarazadas para ayudar al feto, para que crezca correctamente. 
Ayudan también a prevenir el desarrollo del cáncer a mejorar las pieles poco hidratadas, a curar el insomnio o para fortalecer la atención y la memoria. 
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Adaptado y publicado por Mauritz.
Fuentes: www.metronews.ru ; Internet

miércoles, 27 de octubre de 2010

"¿Qué es lo que respira el corazón?"

¿De qué forma precisa es que afecta, en el riesgo del desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, la contaminación atmosférica de impurezas diminutas sólidas, que se forman por la combustión de diferentes combustibles naturales y de los incendios forestales?. He aquí la respuesta de la Asociación Cardiológica Americana (American Heart Association, AHA).
1. El efecto de varias horas o semanas, de las impurezas diminutas sólidas, sobre el organismo del ser humano aumenta el riesgo de desarrollo del insulto (hemorragia cerebral), infarto, a la insuficiencia cardiáca, aritmía que pueden conllevar a la muerte, y especialmente si la persona se encuentra en el grupo de riesgo con enfermedades cardiovasculares, y si sufre de diabetes o se encuentra en edad avanzada (senectud).
2. El efecto prolongado de las impurezas atmosféricas, reduce la longevidad (índice vital) del ser humano en varios meses o varios años.
3. Existe la estrecha vinculación, entre el grado de contaminación del aire y la enfermedad isquémica del corazón, y la débil vinculación, relacionada a la insuficiencia cardiáca y el infarto isquémico cerebrovascular. 
4. Posiblemente exista alguna vinculación entre la presencia de impurezas en la atmósfera y las enfermedades de los vasos periféricos, aritmía y asimismo de casos de paros cardiácos.    
* * *
Adaptado y publicado por Mauritz.
Fuente: Internet 

viernes, 8 de octubre de 2010

LA PATATA "ELÉCTRICA"

Se sabe que la patata es muy rica por contener sustancias nutritivas y beneficiosas. No obstante, los científicos encontraron la forma de hacerla aún más beneficiosa.
Esto resultó ser muy sencillo, debido a que solo es suficiente hacer pasar a través del tubérculo la descarga eléctrica. Se reveló que la electricidad obliga a la patata a generar aún más antioxidantes, que actúan más favorablemente sobre el organismo humano*. De la misma forma cambian las propiedades de la patata, cuando se le aplica el ultrasonido.
El investigador japones Kasunori Jironaka, de la Universidad de Obihiro afirma que los antioxidantes, que se encuentran en las frutas y verduras,  ayudan a luchar contra las enfermedades crónicas como el cáncer y diabetes, y fortalecen el sistema cardiovascular. El científico japonés además notó que la patata, bajo el efecto de factores externos como la sequía, también se satura de antioxidantes: estos empiezan a a aparecer ante cualquier efecto de estrés sobre este cultivo agrario ( de modo que en países con sequías, la patata es más nutritiva).
De mayor eficacia resultó ser el tratamiento de la patata con la electricidad. El tubérculo, se sumerge en agua salada, con el objeto de mejorar la conductibilidad eléctrica, y despues, por el lapso de de media hora se le aplica la corriente. Al término de tratamiento, el nivel de antioxidantes se elevó hasta el valor del 60%. El mismo efecto se logra, al aplicarse el ultrasonido por el lapso de cinco minutos. 
Pero lo cierto es que, en la conferencia del científico japonés, en la Sociedad de Química de los EE. UU., lamentablemente no se dice nada  como es que cambian las propiedades del gusto de la patata, despues del efecto del "electroshock".
La patata (papa en el Perú www.peru.info) ocupa el cuarto lugar en el mundo entre los productos de mayor consumo de la agricultura. La patata no contiene grasas y es una fuente importante de vitaminas C, B1 y B6.
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* ANTIOXIDANTES: son sustancias que frenan o evitan la oxidación de las combinaciones orgánicas, por ejemplo, de las células del organismo humano, que contribuyen en su rejuvenecimiento.  A los antioxidantes corresponden, por ejemplo las vitaminas A, C y E.
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Adaptado y publicado por Mauritz.
Fuentes: www.mirnov.ru,  foto: www.ctandm.net

domingo, 26 de septiembre de 2010

Beber café es beneficioso para la salud, pero a la medida

Secretos de la longevidad: Beber café es beneficioso para la salud, pero a la medida
Continúan las discusiones sobre la influencia del café en la salud del hombre. Por un tiempo, se le consideró ser de peligro para la salud para aquellos que padecen de enfermedades cardiovasculares. En la actualidad, dichas ideas se sometieron a reconsideraciones radicales. Los científicos declararon, que: aquellos que deseen vivir hasta los cien años, deben de beber diariamente una taza de café.
 Resultó que el café, incluso para aquellos que sufren de la presión arterial, es útil, debido a que mejora la elasticidad de las venas y arterias y que además las rejuvenece.