Las fresas frenan el proceso de envejecimiento

Científicos revelan que las fresas elevan el nivel de antioxidantes en la sangre, según una publicación de The Daily Mail.

foto: sadoved.com

Esto significa que estas bayas aromáticas deliciosas, son capaces de frenar el proceso de envejecimiento del organismo humano.

Los antioxidantes, como se sabe, luchan contra el estrés de oxidación, reducen la posibilidad de aparición de cáncer, diabetes y enfermedades del sistema cardiovascular.

Científicos italianos y españoles, dirigidos por el Dr. Maurizio Bittino comprobaron las propiedades de las fresas en 12 personas voluntarias sanas. A ellos, se les suministraron 500 gramos de fresas durante 2 semanas.

Despues de 4, 8, 12 , 16 días y dentro de un mes, se reunieron las muestras de sangre de los voluntarios. El resultado fue que las fresas, no solo elevan el nivel de antioxidantes en la sangre, si no que además, ayuda a evitar la hemólisis (destrucción)  de los glóbulos rojos.

Los investigadores de la Universidad Politécnica Marche y de la Universidad de Granada, afirman que el poder de las fresas consiste en la elevada concentración  de compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes.

En un futuro próximo, los científicos desean revelar si se puede reducir la porción de las fresas (hasta 200-150 gramos) sin perder su eficacia y además, en que  especies de fresas se encuentran más antioxidantes.

(fuente: Metronews.ru)

Perú: Demuestran actividad antitumoral de la Uña de Gato

 (fuente: www.ciencias.pe)

Un equipo de investigadores conformados por Arturo Dreyfuss, egresado de la Facultad de Medicina, junto a un grupo de trabajo de la Sección Inmunología de la Facultad de Ciencias de la UPCH, en colaboración con investigadores del Departamento de Farmacología, del Sector de Ciencias Biológicas de la Universidad Federal de Paraná en Curitiva, Brasil, acaban de publicar en la revista científica Journal of Ethnopharmacology (Julio 2010), el primer estudio científico que demuestra el efecto anti-tumoral de la uña de gato (Uncaria tomentosa), pero en un modelo experimental in-vivo.

foto: www.ciencias.pe

Actualmente existen varios estudios científicos que comprueban la actividad anti-tumoral de nuestro producto natural peruano, la Uncaria tomentosa, desarrollados en modelos in-vitro, es decir en cultivos celulares tumorales. Pero ahora, por primera vez, se dio el salto en los modelos experimentales (al modelo in-vivo) y se logró demostrar su efecto protector contra una variedad de tumor de tipo sarcoma, llamado Tumor de Walker, el cual fue inducido experimentalmente en ratones. El extracto de la uña de gato logró aminorar el tamaño y volumen tumoral en estos animales, a través de la inducción de mecanismos destructivos mediados por radicales pro-oxidativos en la masa tumoral, mientras mostraba una actividad de protección anti-oxidante en su hígado.

“Es un gran avance que le brinda gran ventaja competitiva a la uña de gato en el tema de cáncer, y en un futuro, junto con otras evidencias, se podrían realizar estudios experimentales en humanos”, resaltó el Dr. José Aguilar Olano, Jefe de la Sección de Inmunología de la UPCH.

Este importante estudio que se inició hace aproximadamente un año, no tiene antecedentes a nivel mundial en el manejo de cáncer en modelos experimentales en un ser vivo; y su publicación en una revista de tanto

El café reduce el riesgo de desarrollo de la enfermedad de Parkinson

En los últimos años se han descubierto tantas propiedades positivas del café que todas no pueden enumerarse. El consumo razonable de esta bebida milagrosa (se sobreentiende que se trata del café natural y no del soluble), solo se puede decir que es saludable. Esta demostrado que el café ayuda contra el estrés, influye favorablemente en el hígado, aparato digestivo, en la función reproductiva masculina y en el sistema nervioso en su conjunto.  El café reduce el riesgo de sufrir del insulto (derrame cerebral), diabetes de II grado, y de algunos tipos de cáncer. Y ahora, los científicos portugueses de la Universidad de Porto, al realizar varios experimentos, establecieron que dos-tres tazas diarias de un buen café natural, incrementan la defensa natural del cuerpo humano contra el desarrollo de la enfermedad de Parkinson (grave enfermedad neurodegenerativa) en el 25%, es decir en la cuarta parte. Como se puede constatar, esta es una buena noticia. Especialmente en nuestros días, cuando el organismo, sometido a los estrés, esta propenso a ser víctima de cualquier enfermedad, mientras que para descansar como debe de ser, siempre nos falta tiempo.  

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Traducido, adaptado y publicado por Mauritz.

Fuente: Internet.    

El inglés Peter Kreyn, vence el cáncer sin medicamentos

Peter Kreyn sorprendió a los médicos, al vencer el cáncer sin medicamentos. Los médicos decidieron prescribirle al paciente sesiones de quimioterapia, no obstante el tumor !desapareció!.

18 meses atrás, al maestro británico jubilado de 60 años, Peter Kreyn, le diagnosticaron leucemia. Los médicos le prescribieron tomar sesiones de quimioterapia, pero un poco más adelante, cuando se manifiesten síntomas notables de la enfermedad. Debido a que así la curación sería de mayor efectividad. 

Peter esperó medio año... Solo se puede adivinar lo que experimentaba en su alma. Pero, cuando llegó la hora de efectuar el examen médico consecutivo, se reveló que el cáncer ya habia desaparecido. Esto lo confirmó el análisis de sangre. 

Hablando con benevolencia, los médicos quedaron sorprendidos. En general estos tipos de casos, suceden, pero muy ráramente. Las probabilidades para el milagro, es de 1 contra cien mil.

- Yo estoy muy sorprendido, le manifestó Peter a los pariodistas. Si mi sangre se mantiene en la norma 12 meses más, entonces oficialmente me reconocerán que estoy absolutamente sano.

- Cosas parecidas pueden suceder con algunas tipos de oncología, a lo que les surge a las personas despues de los 60 años de edad, explicó Vanda Taylor del Centro Británico de estudios del Cáncer. El sistema inmunológico por si solo trata de luchar contra las células cancerosas, pero, como regla general, no las vence, porque no las puede "distinguir". Mientras que el sistema inmunológico de Peter funcionó "al cien por ciento". !Es Suertudo!.

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Comentario del especialista, candidato en ciencias médicas Denis Yúdin, médico-oncólogo del Hospital clínico de la Secretaría presidencial de Rusia.  Incluso la melanoma puede desaparecer por si misma. 

- Son conocidos los casos de autocuración no solo de cáncer de la sangre, incluso también de la melanoma (tumor maligno de la piel, tipo de cáncer de mayor agresividad y propagación.- nota del autor). Porqué sucede así, que es lo que "se conecta" en el organismo, la medicina cotemporánea aún no lo sabe a ciencia cierta. Pero, que el cáncer desaparece, esto no siempre es tan deseable. Por ejemplo, con la melomana: si se desaparece, es muy probable que aparezca de nuevo y de forma peor. 

Suceden casos en que sencillamente el diagnóstico  "cojea", es decir que a las personas se les hacen diagnósticos incorrectos. Dentro de algún tiempo, el paciente efectúa otros análisis y se descubre que no sufre de enfermedad oncológica. Y el paciente afirma en voz alta que logró vencer el cáncer, sin medicamentos. En nuestro país, estos casos suceden con mucha frecuencia, que las verdaderas autocuraciones... 

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Adaptado y publicado por Mauritz.

Fuentes: www.mirnov.ru  (autor: Alexandra Kuchuk)       

       

LA PATATA "ELÉCTRICA"

Se sabe que la patata es muy rica por contener sustancias nutritivas y beneficiosas. No obstante, los científicos encontraron la forma de hacerla aún más beneficiosa.

Esto resultó ser muy sencillo, debido a que solo es suficiente hacer pasar a través del tubérculo la descarga eléctrica. Se reveló que la electricidad obliga a la patata a generar aún más antioxidantes, que actúan más favorablemente sobre el organismo humano*. De la misma forma cambian las propiedades de la patata, cuando se le aplica el ultrasonido.

El investigador japones Kasunori Jironaka, de la Universidad de Obihiro afirma que los antioxidantes, que se encuentran en las frutas y verduras,  ayudan a luchar contra las enfermedades crónicas como el cáncer y diabetes, y fortalecen el sistema cardiovascular. El científico japonés además notó que la patata, bajo el efecto de factores externos como la sequía, también se satura de antioxidantes: estos empiezan a a aparecer ante cualquier efecto de estrés sobre este cultivo agrario ( de modo que en países con sequías, la patata es más nutritiva).

De mayor eficacia resultó ser el tratamiento de la patata con la electricidad. El tubérculo, se sumerge en agua salada, con el objeto de mejorar la conductibilidad eléctrica, y despues, por el lapso de de media hora se le aplica la corriente. Al término de tratamiento, el nivel de antioxidantes se elevó hasta el valor del 60%. El mismo efecto se logra, al aplicarse el ultrasonido por el lapso de cinco minutos. 

Pero lo cierto es que, en la conferencia del científico japonés, en la Sociedad de Química de los EE. UU., lamentablemente no se dice nada  como es que cambian las propiedades del gusto de la patata, despues del efecto del "electroshock".

La patata (papa en el Perú www.peru.info) ocupa el cuarto lugar en el mundo entre los productos de mayor consumo de la agricultura. La patata no contiene grasas y es una fuente importante de vitaminas C, B1 y B6.

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* ANTIOXIDANTES: son sustancias que frenan o evitan la oxidación de las combinaciones orgánicas, por ejemplo, de las células del organismo humano, que contribuyen en su rejuvenecimiento.  A los antioxidantes corresponden, por ejemplo las vitaminas A, C y E.

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Adaptado y publicado por Mauritz.

Fuentes: www.mirnov.ru,  foto: www.ctandm.net

Viktor Rossinin: Yo logré vencer el cáncer

El paciente oncológico se dedicó a correr maratón.
La carrera de maratón salvó, al ruso Viktor Rossinin de 56 años, de la  enfermedad mortal.

Al enterarse que padecía de cáncer, despues de someterse a la operación, y que la enfermedad le dabas muy poco tiempo de vida, el decidió realizar su sueño de correr la distancia de 42 km.
-! Yo, seguro que podré hacerlo! - se ordenaba cada mañana del día y corría derramando sudor. Para la corrida del primer maratón, hizo muchísimo esfuerzo. No obstante, Viktor logró correr toda la distancia y vencer el cáncer.